fa بررسی شبه‌سنج‎‌های صوتی برای صدادهی به پیاز زعفران در شرایط کشت گلخانه‌ای (مقاله پژوهشی) زیست‌صوتیّات Bioacoustics پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">در پژوهش حاضر شبه‌سنج‌های صوتی برای القای امواج صوتی بر پیاز زعفران در محیط کنترل‌شده و به روش هواکشت بررسی گردیده‌اند. برای این منظور ابتدا جعبه صوتی، ابزار و شرایط ایجاد صدا در یک جعبه، بدون تأثیر بر جعبه مجاور بدون صدا طراحی و آماده شد. با توجه به محل قرارگرفتن بلندگو، شبه‌سنج‌های صوتی در چهار نقطه درون جعبه شامل درب-</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">سمت چپ، درب-</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">سمت راست، دیوار جانبی-</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">سمت راست و سقف اندازه‌گیری شدند. براساس تحلیل شبه‌سنج‌های صوتی به‌دست آمده، صدادهی به دو گروه از پیازهای زعفران تحت تراز فشار صدای معادل 77 دسی‌بل انجام شد. در گروه اول </span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">صدا&shy;دهی</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> با بسامد&shy;های 500، 1000، 2000 هرتز در دوره‌های مختلف گل‌انگیزی، گل‌دهی و کل دوره (گل‌انگیزی و گل‌دهی) صورت گرفت. در </span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">گروه دوم، صدا&shy;دهی بر روی پیازها فقط در دوره گل‌دهی و با بسامد&shy;های </span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">4000، 8000، 12000 و 16000 هرتز</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">انج</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;">ام شد</span></span></span><span style="font-family:Symbol;"><span style="font-size:11.0pt;">.</span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:11.0pt;"> نتایج آماری از میزان گل‌دهی پیازهای زعفران نشان دادند که با شرایط صوتی در نظر گرفته‌شده تعداد گل تولیدشده توسط پیاز&shy;های صدادهی‌شده نسبت به کنترل تفاوت معنی‌دار نداشتند</span></span></span><span style="font-family:B Nazanin;"> (0_/05</span><span dir="LTR"><span style="font-family:Times New Roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">P</span></span>></span><span style="font-family:B Nazanin;">).</span><span style="font-family:B Nazanin;"></span></div> <div style="text-align: justify;">In the present study, the acoustic parameters for inducing sound waves on saffron corms in the controlled environment and aeroponic cultivation method have been investigated. For this purpose, the acoustic box, tools and conditions for sound emission in the box were designed and prepared without affecting the adjacent box which was meant to be without sound. Due to the location of the speaker, acoustic parameters were measured for four points inside the box, including the door on the left, the door on the right, the side wall on the right, and the ceiling. Based on the analysis of the obtained sound parameters, sounding was performed on two groups of saffron corms under the sound pressure level of 77 dB. In the first group, sound waves with frequencies of 500, 1000, 2000 Hz were done in different stages of flowering induction, flowering and the whole stage of flower formation. In the secound group, sounding was performed on the corms only during the flowering stage with the frequencies of 4000, 8000, 12000 and 16000 Hz. Statistical results of flowering of saffron corms showed that with the acoustic conditions, the number of flowers was not significantly different from the control (P>0.05).</div> صدا, فناوری بسامد صوتی گیاهی, گل‌دهی, زعفران. Sound, Plant acoustic frequency technology, Flowering, soffran. 78 87 http://joasi.ir/browse.php?a_code=A-10-1006-1&slc_lang=fa&sid=1 A. Faezian علی فائزیان faezian@yahoo.com 10031947532846003597 10031947532846003597 No Research institute of food science and technology موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی B.M. Razavizadeh بی‌بی مرضیه رضوی‌زاده bmrz110@gmail.com 10031947532846003596 10031947532846003596 Yes Research institute of food science and technology موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی